Je vous écris depuis un « homestead » perdu d’Australie Occidentale nommé Wooramel, sur l’ordinateur de notre boss, Joe de son prénom. Ca fait déjà deux semaines que nous travaillons ici. Nous taillons des vignes produisant du raisin de table, le boulot est plus physique que la cueillette mais moins lassant. On ne voit pas les journées passer ! L’emploi intensif du sécateur nous procure bien des douleurs aux mains, mais l’ambiance qui règne ici à la 'ferme' a vite fait de balayer ces maux.
Quant a notre semaine de voyage entre Perth de Carnarvon/Wooramel, cela nous a fait un bien fou. On s’est retrouvé tous les deux sur la route, ce qui n’était pas arrive depuis un moment, et on a pris le temps de s’arrêter a différents endroits plus beaux les uns que les autres : l’étonnant Pinacles Desert, Kalbari et les gorges de son parc national, la péninsule de Shark Bay et l’expérience des dauphins sauvages qui s’approchent a moins d’un mètre a Monkey Mia. Les photos raconteront mieux ce voyage mais vous devrez encore patienter un peu car ici, la connexion est trop lente pour envoyer les photos sur le site (ça nous prendrait des heures). Apres la déception d’apprendre qu’Aude et Estelle quittaient la ferme avant notre arrivée, après avoir débarqué ici un vendredi après-midi alors que tout le monde était en ville pour les courses hebdomadaire (y compris le boss avec qui on n’avait même pas eu l’occasion de parler au téléphone), après s’être rendu compte que nous devions nous rendre a Carnarvon, a 120km d’ici, pour acheter de quoi manger… bref, après tout cela, on est finalement heureux de se trouver la ! Wooramel est l’essence même du trou perdu, situe à 120km de la ville la plus proche, ou la moins éloignée… Wooramel n’est pas un village, juste un endroit constitué d’une poignée de fermes (a des km les unes des autres) et d’une station service. Le fait d’être si loin de toute civilisation est un peu magique et tellement différent de tout ce qu’on peut trouver en Belgique ! De plus, l’isolement ne nous pose pas problème dans la mesure où nous travaillons du dimanche 7h au vendredi midi. Le vendredi après-midi est consacre aux courses a Carnarvon et le samedi a la grasse mat’ et a la détente. Joe est un boss plus que sympathique et plus que relax. En réalité, il est le manager de la ferme et non le propriétaire, ce qui explique un peu son attitude super cool. Tu veux faire un tour dans la propriété au volant du Gator (véhicule utilitaire dont vous trouverez les photos sur le carnet des sisters, http://sisters.kikooboo.com/fr_FR/page/hello_from_carnarvon), même après l’avoir embourbé en essayant de rouler dans le lit de la rivière asséchée (gaffe d’Andy le Canadien) ? Tu veux employer le PC de Joe et sa connexion internet ? Le téléphone ? Avoir de pause de 30 minutes au lieu des 10 réglementaires ? Terminer ton premier jour de travail une heure plus tôt et être emmené par ton boss a la plage afin d’observer le coucher du soleil ? Voici une petite liste des avantages auxquels nous avons droit en travaillant a Wooramel ! L’équipe de travailleurs saisonniers se compose d’une quinzaine de voyageurs de diverses nationalités, a l’exception de Rags qui est employé permanent. On a notre propre chambre ce qui permet d’avoir l’impression d’un chez soi. L’ambiance au sein de la « communauté » est bonne enfant, on passe nos soirées devant la télé ou autour d’un feu avant de tomber comme des mouches a 21h au plus tard ! Comme je le disais, Vincent et moi apprécions le travail de taille des vignes, ce qui complète notre formation de parfait vigneron ! Vincent retrouve un plaisir proche de son jardinage, quant a moi je jubile a l’idée de donner forme a ses amas de branches entremêlees ! Comme le disent les sisters, c’est la ferme du bonheur ! Et en plus, on a la chaleur tant attendue ! Nous allons travailler une semaine encore avant de reprendre la route, toujours vers le nord.
Portez-vous bien !
Catherine
PS : On a réservé nos billets de retour ! On quitte Sydney le 5 novembre, stop-over de 3 semaines a Kuala Lumpur avec visite de la Malaisie et de la Thaïlande au programme (voire excursion a Ankor, Cambodge), et on sera en Belgique le 28 novembre prochain, 6h25 heure locale ! See you then !
PS2 : Desolee pour les accents, pas possible de les entrer, ils sont ajoutes par la correction automatique de Word et non par moi meme, d'ou les manquements