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 Prénom  Vincent et Catherine  Nom  D et I
 Age  26  Minimessages  Envoyer un message
 But du voyage  WH Visa  Durée du séjour  11 mois
 Date de départ  27/11/2005   Note: 5/5 - 3 vote(s).
 Description : Dépaysement maximum

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 Localisation : Australie
 Date du message : 15/09/2006
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Par Dudune

le 15/09/2006 à 11:42:51

Si je me fie au nombre de messages envoyés les 01/09 et 15/09 le vendredi doit être un jour creux pour vous .
Les paysages sur vos photos sont magnifiques. Cela me rappelle notre trip dans les parcs nationaux du sud-ouest des Etats-Unis. Dans une bande dessinée, dans le phylactère placé au-dessus de ma tronche, on pourrait lire "Nostalgie!".
Le W-E dernier, nous (toute la bande des USA) avons sillonné l'Ardenne belge et fait un arrêt gastronomique, le samedi soir, à Paliseul, au restaurant étoilé "Au Gastronome". Je vous le conseille. Délicieux, succulent, savoureux, exquis, délicat, ... les mots me manquent pour exprimer notre satisfaction et notre plaisir. En outre, ce qui ne gâte rien, le rapport qualité/prix est incomparable. Pour vous faire saliver, voici le menu:

Le lapin fermier en trois dégustations : en gelée, en porchetta, en rillette
Ou
La trilogie de foies gras
•••
Les queues d’écrevisses poêlées, coulis de tomate aux herbes à tortue, un ravioli de tête de veau
•••
Le chapon de méditerranée grillé piperade
•••
Le “hamburger” de volaille farci d’un salpicon de ris de veau et de langue écarlate
Ou
Le cochon de lait : le carré caramélisé, l’épaule farcie, le pied en tatin, le boudin noir aux pignons de pin, un jus épicé (2 cvts)
•••
Les fromages du moment
•••
Les gourmandises

Si vous êtes en train de déguster un Mc Do: bon appétit!!!!!!


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Par Basia

le 15/09/2006 à 12:11:11

salut salut,

Wouaooooooooow quel menu dis! Quand je pense que je suis au boulot, que j'ai très faim et que je vais me manger des supers "couques" salami du lidl.... Je fermerai les yeux et chaque bouchée aura comme un air de .... pfffffffff bon bin bisous à toute la famille de Saint-Ghislain et des kissous pour mes "sakados" vos fotos me font rever de mon bureau... à bientot

Basia

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Par Catherine

le 19/09/2006 à 04:16:48

Au menu de ce soir :

*** Tortellini "frais" (sous vide) et sauce creme-tomate
*** Salade de fruits tropicaux en boite
*** Vin du patron

Bien le bonjour a toute la famille, et a bientot autours d'une bonne table (a la Noel par exemple) !

Catherine (et Vincent)



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Par milloz

le 15/09/2006 à 19:29:19

Salut les jeunes,

c'est clair, c'est magnifique le kakadu, encore une que jai raté. Pas de uluru, alors, cest sur on peut pas tout faire meme si vous en aurez quand meme pas mal fait.

Bientôt le retour quand meme, ca se rapproche agrands pas...

Profitez bien des derniers instants et de la grande barriere, cairns, airlie, sailing, etc

ciao

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Par Vincent

le 19/09/2006 à 04:44:50

On a justement ete faire un peu de plongee sur la grande barriere hier, a raconter dans le prochain message. Pour le reste, on a 3 semaines pour rejoindre la Hunter Valley, et on espere travailler 2 semaines sur les 3, donc on devra laisser tomber pas mal de choses... On essayera quand meme de faire un 'ti tour dans les Whitsundays et Fraser Island, avec le peu de temps et de sous qui nous restent.
Je viens de lire ton dernier message, apres le retour, interessant tout ca, c'est ce qui nous attend dans un peu plus de deux mois. Je vois que le virus du voyage t'a contamine ! Va falloir se mettre a l'espagnol maintenant !

Bonne chance pour la suite. Keep in touch!

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