Nous sommes donc a Willunga, village situe a quelques kilometres de McLaren Vale, au coeur d'une region viticole d'Australie Meridionale bien moins importante que la celebre Barossa Valley (au nord-est d'Adelaide). Le travail que nous effectuons en tant que Wwoofers est plus que relax, a vrai dire on a tres peu travaille depuis notre arrivee jeudi dernier !!! Carmel, notre "boss", reste en ce moment a sa "beach house" et nous avons donc la ferme pour nous seul. Gace a Carmel, nous avons deja pas mal de contacts pour du boulot dans les vignobles et nous sommes inscrits dans une agence de recrutement depuis ce matin.
Nous avons vendange lundi et mardi pour un salaire...plus que minable! En effet, le travail est paye au "bucket" dans la region, c'est-a-dire au nombre de seaux recoltes. Pour faire bref, nous gagnons 2 fois moins que dans la Hunter Valley ! On nous a assure que les personnes pour qui nous avons travaille payent particulierement mal, et on attend la suite avec un brin d'anxiete (pas trop je vous rassure).
Cette fin de semaine, nous allons travailler a la ferme pour Carmel. J'espere que des lundi prochain, nous pourrons travailler a temps-plein dans les vignobles. Viendra alors la question du logement, soit dans un terrain de camping soit chez Carmel en echange de quelques heures de travail les week-ends, comme elle nous l'a plus ou moins propose.
Je n'ai pas beaucoup plus de temps pour ecrire, nous nous trouvons a la bibliotheque de Willunga ou l'acces internet est gratuit mais limite. Pas de PC chez Carmel, donc toujours pas de photos et peut-etre pas de messages reguliers a l'avenir.
Un dernier mot concernant le climat : on sent que l'ete touche a sa fin, et aussi qu'on se trouve dans le sud du pays! Les nuits et les matinees sont bien fraiches, et meme si le soleil tape dur, ca n'a rien a voir avec la chaleur du bush ou le plein ete a Sydney!
A bientot,
Catherine (et Vincent)