Un dernier message avant de quitter la belle Sydney !
Nous avions decide debut de semaine de partir faire du Wwoofing dans la region de la Hunter Valley, situee 2h au nord de Sydney. Apres avoir passe quelques coups de fil, nous avons trouve une ferme qui avait besoin de main d'oeuvre en ce moment. Nous partons donc pour le village de Broke lundi matin au volant de Pepito. Premier road trip, tres excitant bien qu'on ne
s'aventure pas bien loin d'ici ! Enfin sortir de la ville, voir du pays, sans parler du bon vin puisque nous mettons le cap sur une des nombreuses regions viticoles d'Australie!! Nos hotes, Eden et Rebecca Anthony, possedent une ferme de 50 acres. Ils cultivent du raisin bio (organic in english), quelques fruits et legumes et possedent des chevaux. Notre travail consistera a s'occuper des vignes en cette periode de secheresse, a les aider dans leurs taches menageres et eventuellement dans la construction/renovation de leur
maison et de leur future residence pour vacanciers. Voici l'adresse de leur site internet :
http://www.hunterstay.com.au/
Nous ne savons pas precisement combien de temps nous resterons la-bas, sans doute une semaine. Pour la suite, nous comptons toujours faire du fruit picking (enfin un boulot remunere!!!). Pour la suite, nous pensons descendrevers Melbourne...peut etre que j'arriverai a convaincre Vincent d'y etre pour l'Open d'Australie...hum hum... Nous avons cependant le numero d'un fermier situe a l'ouest de Sydney pour lequel les soeurs belges que nous avons rencontrees, Aude et Estelle, ont travaille en decembre dernier et dont elles nous ont dit beaucoup de bien. Bref, we'll see! J'ai d'ailleurs passe l'apres-midi d'hier sur la plage de Manly avec Aude (Estelle n'est pas restee car
elle travaillait a 18h), sous un soleil qui jouait a cache-cache et une mer fort agitee... En parlant de mer, d'ocean pour etre exacte, les filles me
racontaient qu'un requin avait attaque et tue une fille de 21 ans dans le Queensland (etat du nord, pres de la barriere de corail), a 20 metres a peine de la plage, dans une zone pourtant protegee par des filets
anti-requins. Brrrr...
Voila, je vais laisser Vincent conclure ce message.
Hum... Concluons donc, comme suggere ci-dessus. Pendant que Catherine redigeait le texte que vous venez de lire, j'essayais vainement d'installer le driver necessaire au telechargement des photos depuis l'appareil afin d'en poster quelques-unes. Le temps que je fasse cela, la batterie deja presque vide s'est completement dechargee. Tout ca pour dire qu'il faudra quelque peu patienter pour admirer Pepito, nous envier souriant sous le soleil ou encore observer quelques exemples de la faune et la flore (urbaine) australienne.
Comme le dit Catherine, nous sommes assez impatients de quitter Sydney car, meme si cette ville nous plait beaucoup, le depaysement n'est pas si fort, et il y a tant d'autres choses que nous voulons voir dans cet enorme pays. Et puis le fait de travailler un peu nous fera du bien, on se sentira plus utile ! Ajoutez a cela l'impatience que nous avons de pouvoir jouir de la liberte que nous offre desormais Pepito (et ses 127 cabaillons et 205 newtonmetres, necessaires a deplacer ses 4,72 m et 1338kg, je viens de trouver les infos que je cherchais)...
Nous aurons peut-etre pour la mi fevrier une autre opportunite de boulot a une 30aine de km d'Adelaide : surveiller des "machines a vendanger". La localistaion, le boulot et le salaire sont attirent, on est donc interesses. A suivre...
Bon, pas grand chose d'autre a ajouter... on n'a pas encore brule, on ne s'est pas encore entretues, Catherine a toujours soit trop froid soit trop chaud (donc tout va bien), on s'est bien habitues aux cafards qui vont bientot nous manquer, une moustiquaire gracieusement pretee par Bertold nous met depuis peu a l'abris de ces parasites volants si sympathiques (je peux enfin dormir au-dessus du drap quand il fait caniculaire), heu... c'est a peu pret tout.
Jusqu'au prochain message...
Vincent et Catherine
PS: Re Catherine. Je n'ai pas parle de la ballade de 10 km que nous avons fait entre Manly et The Spit, tantot le long de la cote, tantot dans le bush, decouvrant au passage de petites criques perdues et intactes... Vous verez tout cela en photo tres bientot !
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